Yummy….
Massa areada doce: 200g de açúcar 400g de manteiga 600g de farinha Amasse todos os ingredientes até obter uma bola homogénea. Recheio: 2 frascos de doce de framboesa açúcar em pó Estenda a massa areada sobre 5 fundos de tarteiras redondas e leve ao forno. Depois de retirar do forno, despegue-se com uma... Continue Reading →
Esta é a melhor receita de "Apple Crumble"! É fácil, rápida, não é muito doce e permite imensas variantes. Pode usar marmelos ou frutos vermelhos ou ruibarbo ou mesmo uma mistura de pêssegos e maçãs. É uma velha receita inglesa. A foto não está grande coisa, mas o crumble é mesmo bom. Ingredientes para a... Continue Reading →
Este bolo de maça era o bolo das sextas-feiras da minha infância. Era delicioso sexta, sábado e ainda domingo, se chegasse até lá. Mantem-se fresco e parece que cada dia é melhor mas também é mesmo bom ainda morno acabado de fazer. As maças reinetas são as mais adequadas, mas quaisquer outras servem. Também é... Continue Reading →
Esta é a receita da típica tarte de amêndoa portuguesa que se vê nos restaurantes país fora, que se pode fazer na bimbi, que sai sempre bem- enfim, uma tarde de amêndoa banal mas um valor seguro quando feita em casa. Pode ser ligeiramente melhorada se acrescentarmos raspa de limão á massa. E também pode... Continue Reading →
Um bolo fofo, acabado de fazer, delicadamente a saber a laranja.... para o lanche e depois.... umas fatias ainda à noite e... ao pequeno almoço barradas com manteiga....este bolo de laranja é esse bolo de laranja da infância que também se prepara em formas de queques com cobertura (icing) de açucar e laranja. IIngredientes: 2... Continue Reading →
The Kook Cook 