Yummy….
As saladas mornas ou frias de legumes cozinhados são rápidas de preparar, simples e deliciosas mas é fundamental que os legumes não fiquem demasiado moles, cozinhados em excesso, principalmente vegetais já de si tenros como as cougettes ou aboborinhas. "Al dente" é o ponto ideal. Ingredientes: 1 courgette grande 1/2 molho de espinafres 1 cebola... Continue Reading →
Esta é a receita da fotografia. Ao identificar os elementos que a compõem, já não precisa de ler esta receita, mas aqui fica o exercício já feito. É uma especialidade da Maria Ana que prepara deliciosas fotografias...É um prato rápido, o tempo de cozer a massa ou o de fazer a mistura e usar com... Continue Reading →
As courgettes ou aboborinhas são uma vegetal com pouca graça, sabor delicado e nem sempre sabemos que fazer com elas. Com os pistachios e o mangerição ganham outro sentido para a sua existência. Esta receita é fácil, rápida e colorida e dá para duas ou três pessoas. Ingredientes: -A sua massa preferida- pode ser tipo... Continue Reading →
The Kook Cook 