250g de farinha 250g de açúcar 125g de manteiga 8 claras 2 colheres de chá de fermento 1 mão cheia de amêndoas peladas Açúcar e manteiga bem batidos. Vão-se batendo as claras e junta-se o preparado aos poucos. Depois a farinha com o fermento. Pode juntar-se uma casca de limão. Forma untada e polvilhada... Continue Reading →
Laranjas Despenteadas
5 laranjas 1 lata de ananás às rodelas 3 colheres de sopa de açúcar Queima-se o açúcar até ficar louro, retira-se do lume e cuidadosamente junta-se-lhe à calda do ananás e o sumo de uma laranja. Leva-se ao lume até dissolver. Descascam-se as 4 laranjas que sobram, tirando-lhes à casca sem a parte branca,... Continue Reading →
Bolo Podre
400g de açúcar 10 ovos inteiros 1 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de manteiga raspa da casca de um limão 1 colher de café de canela Mistura-se tudo e vai ao forno em lata sem buracon durante cerca de 25 minutos a 170 graus.
Bolo da Mãe
250g de açúcar 100g manteiga 3 ovos inteiros 6 colheres de sopa de leite raspa de limão 250g de farinha Bate-se tudo. Forma untada e polvilhada de farinha. Sugestão colocar amêndoas por cima.
The Kook Cook 