Tarte de Maçã Deliciosa

Massa:

250g de farinha

200g de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

1 ovo inteiro

1 colher de chá de fermento

 

Mistura-se tudo muito bem à mão, forra-se a forma espalmando a massa e ajeitando-a. Enche-se a forma assim forrada com a maçã às rodelas.

A quantidade de maçã é a gosto.

 

 

Recheio:

370g de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

5 olhos inteiros

 

Derrete-se a manteiga com o açúcar, tira-se do lume que deve ser muito brando.

Cá fora junta-se ao preparado os ovos um a um.

Deita-se este creme por cima das maçãs e vai ao forno médio mais ou menos 45 minutos.

Desenforma-se depois de fria.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: