Compota de Figo e Pera sem açucar

Não leva mesmo açucar nenhum esta compota deliciosa e super rápida de fazer. Para uma sobremesa, para o pequeno almoço, para acompanhar pratos de caça ou mesmo para qualquer momento em que nos apetece doce e não queremos ingerir açucar que não seja o que naturalmente está nas frutas.

Ingredientes para uma tigelinha:
1 pera
4 ou 5 figos
sumo de meia laranja

Como fazer:
Esprema o sumo de meia laranja.
Descasque a pera e os figos
Coloque em lume brando o sumo de laranja e as peras e os figos cortados em bocadinhos pequenos.
Deixe ferver, mexendo sempre, durante 15 minutos. Se for preciso acrescente mais um pouco de sumo da outra metade da laranja.
Deite numa tigela ou frasco e consuma frio.

Opções: experimente colocar um pau de canela na panela enquanto ferve a compota. Acrescente nozes partidas no final, quando põe a compota no frasco.

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