Rendas

100g manteiga

100g amêndoas secas cortadas às tiras

100g açúcar e baunilha

50g de farinha

 

Amolecer a manteiga trabalha-se muito bem com o açúcar e baunilha, junta-se as amêndoas e depois a farinha peneirada. Por em cima de uma placa untada pequenos montes de massa e espalhar com a ajuda de um garfo molhado. Depois de cozidos esperar que arrefeçam completamente para tirar da placa.

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