Blattertorte

Massa areada doce: 200g de açúcar 400g de manteiga 600g de farinha Amasse todos os ingredientes até obter uma bola homogénea.   Recheio: 2 frascos de doce de framboesa açúcar em pó   Estenda a massa areada sobre 5 fundos de tarteiras redondas e leve ao forno. Depois de retirar do forno, despegue-se com uma... Continue Reading →

Creme de cenoura com laranja

1 kg de cenouras 2 cebolas 2 l de àgua 2 colheres de sopa de azeite sal sumo de 2 laranjas   Leve ao lume uma panela com água, o azeite e sal. Deixe ferver. Junte as cenouras e as cebolas cortadas aos bocados e deixe ferver até estar tudo bem cozinho. Bata a sopa... Continue Reading →

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