Pásteis de Bacalhau

250g de bacalhau

200g de batatas

1/2 cebola

1 colher de sopa de salsa

3 a 4 ovos

q.b sal; pimenta; noz moscada

 

Coze-se as batatas e o bacalhau. Puré mais bacalhau mais cebola picada mais ovos inteiros. Frita-se os pásteis com a ajuda de duas colheres de sopa para lhes dar forma.