Bacalhau à Brás desconstruído

Bacalhau Cebola Alho Azeite Batata Salsa Tominho Ovo Azeitonas   Aquece-se o azeite com a salsa dente de alho e tominho e põ-se lá o bacalhau em pedaços sem ferver - máximo 80 graus - durante 10 minutos. Tira-se o bacalhau do lume e guarda-se o azeite. Coze-se as batatas durante 12 minutos e corta-se em... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑