Bolo de caramelo

200g de manteiga

135g de açúcar

200g de farinha

1 dl de leite

2 ovos

2 colheres de chá de fermento

Trabalha-se o açúcar e a manteiga até ficar em creme e depois junta-se as gemas a farinha peneirada o caramelo o fermento e por último as claras em castelo. Não mexer muito.