Ingredientes para duas pessoas: 25 ml azeite 100 gr arroz arborio 25 gramas cebola/chalotes 28 gr Porcini secos 100 ml vinho branco 300 ml caldo legumes ou galina 25-50 gr de parmesão ralado sal dente de alho picado 20 ml natas espessas Método Rehidrate os cogumelos em agua quente Faça suar a cebola/chalote no azeite.... Continue Reading →