Tarte de requeijão

Preparar ou comprar massa quebrada e rechear com:

500 gramas de requeijão batido com 2 dl natas, 4 ovos inteiros, 200 gr. de açúcar, 1 colher de sopa de farinha e uma pitada de canela.

Vai a forno quente 180 graus até estar corada e o palito sair seco.

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